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    江老爷子在屋檐下看雨，泡着茶，就着盘子里剩下的腊肉，感叹道：“要是这腊肉也能卖就好了。”

    江蓠刚好回来，听到这话，挑眉笑道：“也不是不可以呀！”

    “这腊肉放了那么多糖，那么多盐，怕是不好卖吧？”江老爷子撇撇嘴。

    他虽然现在没有去做生意了，但是在养猪场很多事他都还是有参与的，知道价格。

    要是按照跟卤肉一样的价格，肯定要亏本的。

    “按照平时确实不一定好卖，但是您看现在这天气。”加上隔壁就在打仗。

    不少富贵人家的奢侈生活肯定受到了影响，缺乏新奇的小玩意。

    江老爷子这么一听，便觉得有些道理。

    “那你打算怎么定价？”

    江蓠从屋里拿了纸笔出来，算了起来，没多会儿便道：“一斤至少得卖五十文钱才能不亏本。”

    听到不亏本，江老爷子已经很满意了，养了这么多头猪，现在能不亏本那就是赚到的。

    江蓠看着小老头那打着小算盘的神态，不由嘴角带笑。

    转头就叫来了张胜，让他安排这些腊肉到各个铺子去卖。

    张胜听完也颇为赞同，当即就去盘点腊肉的数量了。

    “东家，一斤腊肉五十文钱，光是我们铺子卖的话，恐怕卖不了多少，若是送到酒楼去，我看应该会更好卖一些。”

    本来酒楼就是消费高的地方，就算拿到酒楼去卖，这个价格也不突兀，很多人既然去了酒楼吃饭，就算贵点也觉得是理所当然的。

    但是拿到铺子去卖，恐怕就有不少人要挑三拣四不说，也卖不出去多少。

    不是谁家都舍得拿两三天的工钱去买一斤肉的。

    现在城里粮价涨了，一斤粳米都要十几文钱了，差不多翻了一倍的价格。

    张胜有想法，这自然是好事。

    反正之前江家跟云州城许多酒楼都有合作，现在虽然送货量少了，有些酒楼甚至都不用他们送货了，但资源是在的。

    于是江蓠就把这活交给了张胜去干。
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