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    杜诗语皱了皱眉，现在她刚来，还不熟悉环境，很多东西有可能还得从空间里面拿，就吩咐婢女让清空厨房的人。

    只留下她一个人就可以了，其他人在外面侯着，她只做几个菜就出来了，到时候剩下的还得需要厨房的人做。

    小孩子都喜欢吃肯德基，不如给萧易恒做个杜氏薯条吧。

    选一个大点的土豆，把皮削干净，先切成均等的厚片，再切成条状。

    把锅里加入适量清水，把水烧开后，倒入切好的土豆条，大火煮个1分钟左右捞出来放一边控干水分。

    再从空间拿出来准备好的玉米淀粉，必须是玉米淀粉，杜诗语之前用木薯淀粉试过，粘地一塌糊涂，害的她差点把锅跟薯条一起倒了。

    倒入玉米淀粉均匀地裹住土豆条，不用加太多淀粉。

    裹好以后放油锅用中大火炸，炸至表面有点微微焦捞出。

    再开火，油温有七八成热的时候，重新倒进去复炸，炸出金黄色的时候，快速捞出来。

    装盘，从空间拿出番茄酱倒入小碗里，让下人给萧易恒送去，她要准备晚上的菜了。

    她打算改天再给小家伙弄个炸鸡，不过得等下次了，因为今天时间不太够了。

    杜诗语见厨房里面竟然还有下面人送来大闸蟹，瞬间口水直流，来个香辣蟹吧，然后再来个清蒸的。

    她最爱吃的还是香辣蟹，清蒸的她倒不是特别爱吃。

    把蟹清洗去腮去脐，然后再对半切开，香辣蟹其实用梭子蟹最好，但是没有啊，用大闸蟹依旧可以。

    把蟹切开口上蘸上少许面粉，放入油锅里面炸，炸变色以后捞出来放旁边备用。

    然后把锅里留油，放入豆瓣酱跟香辣酱炒香，再放入香料，姜蒜沫暴香。

    炒香以后再加入炸过的蟹块翻炒，加料酒，酱油，等调料调味。

    等煮到蟹块入味后，加入葱，撒上熟芝麻就可以出锅了，又方便又好吃。
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